El pasado mes de abril, el departamento de fiestas y eventos del Mayor organizó una “paellada” para todos los residentes y amigos, con motivo de fin de curso antes de los exámenes.

Las condiciones meteorológicas fueron inmejorables. Las paellas corrieron a cargo de los mejores cocineros de la zona, dispuestos en tres grupos: Fernando Cucarella; la familia Carratalá, con padre e hijo a la cabeza; y el conjunto formado por Josep, Rafa y Nacho Galdón.

Las paellas fueron del agrado de todos los comensales. En la tertulia, tras la comida, todos los comentarios eran favorables (incluso de los catadores más rigurosos), y todo apuntaba a que la experiencia se debía repetir un año más.